香辣鸭脖、皋比鸡爪，浑家肺片，主打卤味的连锁品牌紫燕百味鸡，是不少之江东谈主齐买过的居品。

万万没念念到，这个看似安室利处、连锁卫生的品牌，也塌房了。

最近，测评博主@老爸测评发布了对紫燕百味鸡等卤味品牌的检测讲明，检测效果表现，紫燕百味鸡的五个居品微生物检测效果不稳妥表率，其中鸭脖和浑家肺片的五个样本齐超出了最高安全限量，最高的大肠菌群超标290倍。

魏老爸在视频中建议疑问，大肠菌群径直或迂追忆自于粪便，招引两次测出问题，是鸭没洗干净，也曾操作的手没洗干净？

视频发出，激励粗鲁暖和，不少网友齐暗示，爱吃紫燕百味鸡的大馋丫头们齐碎掉了。也有不少网友共享我方吃紫燕百味鸡拉肚子，上吐下泻的阅历。

随后，12月7日下昼，紫燕百味鸡官方微博发布情况阐述，已第一技术下架线上商城相关居品，并运行全线拜访表率，复核各坐褥法子视频监控、东谈主员环境和操作过程及运载链路等，共同查找具体原因；

12月7日晚，该公司总部场所的上海市闵行区市集监管局作出恢复，上海无紫燕系列食物的坐褥厂家，上海线下门店的销售居品均由外地工场坐褥，以冷链运载至上海分配点，再通过冷链运载至门店销售；

昨天，12月8日傍晚，紫燕百味鸡官方微博再次发布情况阐述之补充阐述，称公司对坐褥线、运载过程全面审查，检测讲明均合规及格，也剿袭监管部门查验，后续相关查验检测效果将实时公示。

全知谈注重到，这个卤味熟食物牌在杭州漫衍密集，在之江地区的龙王沙路、丽景路、之江家园、创意路齐有设店，恐怕候家里懒得烧菜，粗野放工路上加个下酒小菜，许多心爱吃卤味的齐会买点。

本次事件以外，相关紫燕百味鸡的食物安全问题并不萧疏，黑猫投诉中有424条相关紫燕百味鸡的投诉，其中也有许多相关食物安全监督问题的投诉。

据东谈主民网报谈，2017年，在国度肉类食物性量监督检修中心给出的检修效果中,上海紫燕食物有限公司坐褥、由紫燕百味鸡官方旗舰店在京东(网站)销售的百味鸡,菌落总额比表率法规高186.5倍；大肠菌群检出值比表率法规高29.7倍。

??编缉：Dorr，|，主编：小全，|讼师：郑晶晶

起原：之江全知谈、老爸评测、极目新闻、钱江晚报等

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